Au déjeuner | Menu Initiation

Un déjeuner Initiation pour deux à la table d’un chef étoilé, avec eaux et boissons chaudes comprises

Dans un ancien atelier textile du 11e arrondissement, à deux pas de République, le chef Maxime Bouttier cuisine au rythme des saisons. Chez Géosmine, chaque assiette met en valeur le travail des producteurs, des pêcheurs et des vignerons qui partagent son attachement au respect du vivant.

Le coffret cadeau Menu Initiation invite à s’en remettre entièrement au chef le temps d’un déjeuner. Le menu surprise est composé selon le marché du jour.

Géosmine, c’est le nom de l’odeur de la terre après la pluie. Il résume bien une cuisine vivante, sincère et ancrée dans son terroir.

Ce coffret comprend, pour 2 personnes :

• Le menu Initiation pour le déjeuner
• Eaux et boissons chaudes

Réservation obligatoire, au déjeuner uniquement.